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EAT & BEAT
Das nächste Eat & Beat findet am 06.03.2026 statt!
Alle aktuellen Infos findet Ihr auf der Website:
about
DIE PANZERHALLE
Sie ist ein Beispiel für perfekt gelungene Revitalisierung. Die schon jetzt legendäre PANZERHALLE Salzburg hat das Gelände der ehemaligen Struberkaserne im Stadtteil Maxglan erfolgreich wiederbelebt. Das architektonische Schmuckstück beherbergt zahlreiche Unternehmen und zwei Coworking-Spaces mit insgesamt mehr als 600 Arbeitsplätzen sowie einzigartige Lofts und Veranstaltungshallen für Ihren Event. Dazu verwöhnen mit der Markthalle eine Genuss-Oase und mit dem Beauty- & Style-Loft eine Schönheitsoase die Sinne.
In der Markthalle
Tagesmenüs
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
Steinpilz-Ravioli (veggie) – mit getrüffelter Käsesauce oder mit Olivenöl, gerösteten Pilzen, Rucola & Parmesan
oder
Feuriges Chili con Carne – vom Salzburger Bio-Angus-Rind mit Zitronen-Sauerrahm & Dampflsemmel
oder
Steirischer Backhendlsalat – bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, gebackenes Hühnerschnitzel
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Bambus Huhn mit weißem Reis
oder
Rib-Eye Streifen auf Fried Rice oder Pad Thai
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Nawabi Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Palak Paneer + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Dal Sabji (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Katz Sushi Plus
Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
Spaghetti-Dienstag (Bolognese / Carbonara / Gorgonzola / Tomate)
oder
Gebackener Bio-Emmentaler – mit Preiselbeeren & bunten Blattsalaten
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Crispy Chicken mit Fried Rice
oder
Red Thai Curry vegetarisch oder mit Garnelen
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Mango Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Paneer Butter Masala + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Dal Panchratan (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Katz Sushi Plus
Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
Kärntner Kasnudeln (veggie) – gefüllt mit Erdäpfeln, Bröseltopfen & Minze mit brauner Butter, Schnittlauch, Rucola & Parmesan
oder
Omas Wurstnudeln – mit Kräuter-Sauerrahm & buntem Beilagensalat
oder
Steirischer Backhendlsalat
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Knusprige Ente mit Curry und Reis
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Chicken Madras + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Paneer Kohlapuri + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Dal Palak (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Katz Sushi Plus
Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
Trüffel-Ravioli (veggie) – mit brauner Trüffelbutter, Wildkräutern & Parmesan
oder
Rosa gebratenes Roastbeef – mit Rotweinsauce, Erdäpfelpüree & gegrilltem Marktgemüse
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Curry Hühnerfleisch mit Reis
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Chicken Jalfrezi + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Paneer Madras + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Aloo Bengan + Basmati Reis, Naan & Salat
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Katz Sushi Plus
Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
Orecchiette mit Flusskrebsen – in Weißwein-Gemüserahmsauce
oder
Orecchiette mit Nduja Arrabbiata – mit Speck, Tomate, Gemüse, Rucola & Mozzarella
oder
Spaghetti mit Tagessaucen (fleischig oder vegetarisch)
oder
Steirischer Backhendlsalat
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Knusprige Ente mit Curry und Reis
oder
Fried Rice vegetarisch oder mit Garnelen
oder
Rib-Eye Streifen auf Fried Rice oder Pad Thai
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Chicken Tikka Masala + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Karahi Paneer + Basmati Reis, Naan & Salat
oder
Bengan Dal (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Katz Sushi Plus
Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.
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Dein Schreibtisch
..steht zwischen Backsteinwänden, Sichtbeton und einem Himmel aus Fichte. Ideal für EinzelunternehmerInnen, Unternehmen mit wenigen MitarbeiterInnen oder Start Ups.
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Die PANZERHALLE bietet Freiraum für neue Ideen. Hier finden Kreative ein Umfeld, in dem Partnerschaften in allen Konstellationen möglich sind.
Gute Nachbarschaft
65 Firmen haben sich bislang in der PANZERHALLE eingemietet – Gelegenheiten, Netze auszuwerfen oder zu knüpfen, gibt es also auch außerhalb der Coworking-Lofts.
Leistbare Preise
Für eine Miete von 325,00 + USt (inklusive BK, Strom, Internet und Reinigung) gibt's in unseren Coworking-Lofts einen möblierten Schreibtischplatz. Monatlich kündbar!