Panzerhalle Salzburg

Design, Kunst,
Kultur & Kulinarik

Über uns

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DIE PANZERHALLE

Sie ist ein Beispiel für perfekt gelungene Revitalisierung. Die schon jetzt legendäre PANZERHALLE Salzburg hat das Gelände der ehemaligen Struberkaserne im Stadtteil Maxglan erfolgreich wiederbelebt. Das architektonische Schmuckstück beherbergt zahlreiche Unternehmen und zwei Coworking-Spaces mit insgesamt mehr als 600 Arbeitsplätzen sowie einzigartige Lofts und Veranstaltungshallen für Ihren Event. Dazu verwöhnen mit der Markthalle eine Genuss-Oase und mit dem Beauty- & Style-Loft eine Schönheitsoase die Sinne.

Das Herzstück

Die Markthalle

Öffnungszeiten in der Markthalle:

Montag – Samstag 7.00 – 21.00 Uhr

Individuelle Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte unter dem Reiter „Markthalle“ bei den einzelnen Marktständen.

 

Zu den Anbietern

In der Markthalle

Tagesmenüs

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Ravioli – gefüllt mit Pecorino-Käse, Feige & Senf (veggie), mit Olivenöl, Blattspinat, Granatapfel, Rucola, Feige & geraspeltem Pecorino

oder

Omas herzhaftes Paprikahendl – vom ausgelösten Sulmtaler Maishendl, mit Zitronen-Sauerrahm & Butterspätzle

oder

„Steirischer Backhendlsalat“ – bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne & gebackene Hühnerschnitzel

Yohaku Sushi

10,00 € Lunch Deal 4 Stk. Tori Karaage – knuspriges Fried Chicken nach japanischer Art auf Reis mit Wakame Salat, dazu ein Homemade Eistee.

oder

11,00 € Lunch Deal – 10 Stk. Philadelphia Maki Rolls mit frittiertem Lachs, dazu ein Homemade Eistee.

oder

14,50 € Lunch Deal Panzo Lachs auf Reis mit Wakame Salat, verfeinert mit einer frischen Yuzu-Soße mit Kirschtomaten, dazu ein Homemade Eistee.

Little Thai

Bambus-Hähnchen – mit Thai-Basilikum & Reis

oder

Grünes Thai-Curry – vegetarisch oder mit Garnelen

oder

Lachssteak – auf Fried Rice

Surya

Butter Chicken – gegrillte Hühnerkeule in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Chili Chicken – Huhn im Teigmantel frittiert und mit Chili, Paprika & Zwiebeln angebraten, dazu Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Palak Paneer – hausgemachter Käse mit Spinat und Gewürzen mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Masala Lobia (vegan) – Schwarzaugenbohnen in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

„Spaghetti-Dienstag“ beim Schachner – frischer Parmesan, Chiliöl, Nüsse & Rucola auf Wunsch on top! Heute: Bolognese, Carbonara, Gorgonzola oder Tomate

oder

Gebackene Zucchini-Scheiben & Karfiol-Röschen – mit Gurken-Sauerrahm-Dip & bunten Blattsalaten

Yohaku Sushi

10,00 € Lunch Deal 4 Stk. Tori Karaage – knuspriges Fried Chicken nach japanischer Art auf Reis mit Wakame Salat, dazu ein Homemade Eistee.

oder

11,00 € Lunch Deal – 10 Stk. Philadelphia Maki Rolls mit frittiertem Lachs, dazu ein Homemade Eistee.

oder

14,50 € Lunch Deal Panzo Lachs auf Reis mit Wakame Salat, verfeinert mit einer frischen Yuzu-Soße mit Kirschtomaten, dazu ein Homemade Eistee.

Little Thai

Crispy Chicken – mit Fried Rice

oder

Lachssteak – auf Fried Rice

oder

Rib-Eye-Streifen – auf Fried Rice

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Mango Chicken – Huhn, gekocht in einer Mango-Sahne-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Matar Paneer – hausgemachter Käse und Erbsen, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen & Kräutern, dazu Basmati-Reis & Salat

oder

Dal Palak (vegan) – Linsen mit frischem Spinat und Gewürzen mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Pasta Penne al Funghi (veggie) – frische Eierschwammerl, Steinpilze & Champignons in Rahmsauce, dazu Rucola & Parmesan

oder

Rindfleisch-Tortelloni – mit Bolognese-Ragout oder mit Olivenöl, Rucola & Parmesan

oder

„Steirischer Backhendlsalat“ – bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne & gebackene Hühnerschnitzel

Yohaku Sushi

10,00 € Lunch Deal 4 Stk. Tori Karaage – knuspriges Fried Chicken nach japanischer Art auf Reis mit Wakame Salat, dazu ein Homemade Eistee.

oder

11,00 € Lunch Deal – 10 Stk. Philadelphia Maki Rolls mit frittiertem Lachs, dazu ein Homemade Eistee.

oder

14,50 € Lunch Deal Panzo Lachs auf Reis mit Wakame Salat, verfeinert mit einer frischen Yuzu-Soße mit Kirschtomaten, dazu ein Homemade Eistee.

Little Thai

Knusprige Ente – mit Curry

Surya

Butter Chicken – gegrillte Hühnerkeule in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Chicken Kolhapuri – Huhn in Kokos-Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Erdnüssen, dazu Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Paneer Butter Masala – hausgemachter Käse in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Dal Panchratan (vegan) – fünf Arten von Linsen, gekocht in einer Currysauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Kärntner Kasnudeln (veggie) – gefüllt mit Erdäpfeln, Bröseltopfen, Minze & viel Liebe, dazu braune Butter, Rucola, Schnittlauch & Parmesan

oder

Frankfurter Würstl – mit Gulaschsaft & Unterbäcks Dampflsemmel

oder

Wiener Rindersaftgulasch – vom Salzburger Rind, mit hausgemachtem Serviettenknödel

Yohaku Sushi

10,00 € Lunch Deal 4 Stk. Tori Karaage – knuspriges Fried Chicken nach japanischer Art auf Reis mit Wakame Salat, dazu ein Homemade Eistee.

oder

11,00 € Lunch Deal – 10 Stk. Philadelphia Maki Rolls mit frittiertem Lachs, dazu ein Homemade Eistee.

oder

14,50 € Lunch Deal Panzo Lachs auf Reis mit Wakame Salat, verfeinert mit einer frischen Yuzu-Soße mit Kirschtomaten, dazu ein Homemade Eistee.

Little Thai

Cashew Chicken – mit Reis

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Chicken Tikka Masala – Huhn in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Paneer Madras – hausgemachter Käse in einer Kokos-Curry-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Aloo Soya Matar (vegan) – Kartoffeln, Sojastücke und Erbsen, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen & Kräutern, dazu Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Lachs-Tortelloni – mit leichter Weißwein-Dillrahm-Sauce oder mit Olivenöl, beides mit Räucherlachs & Wildkräutern

oder

Geröstete Knödel mit Ei (veggie) – mit bunten Blattsalaten

oder

Spaghetti mit unseren Tagessaucen – Bolognese, Carbonara oder Tomate (veggie)

oder

„Steirischer Backhendlsalat“ – bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne & gebackene Hühnerschnitzel

Yohaku Sushi

10,00 € Lunch Deal 4 Stk. Tori Karaage – knuspriges Fried Chicken nach japanischer Art auf Reis mit Wakame Salat, dazu ein Homemade Eistee.

oder

11,00 € Lunch Deal – 10 Stk. Philadelphia Maki Rolls mit frittiertem Lachs, dazu ein Homemade Eistee.

oder

14,50 € Lunch Deal Panzo Lachs auf Reis mit Wakame Salat, verfeinert mit einer frischen Yuzu-Soße mit Kirschtomaten, dazu ein Homemade Eistee.

Little Thai

Pad Thai – vegetarisch oder mit Garnelen

oder

Lachssteak – mit Gemüse & Reis

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Neue Spezialität: Chicken Momos – gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit faschiertem Huhn, dazu Tomaten-Chutney

oder

Malai Kofta – hausgemachte Käsebällchen, gefüllt mit Nüssen, in einer Cashew-Creme-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Aloo Gobi (vegan) – Kartoffeln und Karfiol, gekocht mit nordindischen Gewürzen in einer Currysauce, dazu Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

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Freiraum für Ideen

Coworking

Dein Schreibtisch

..steht zwischen Backsteinwänden, Sichtbeton und einem Himmel aus Fichte. Ideal für EinzelunternehmerInnen, Unternehmen mit wenigen MitarbeiterInnen oder Start Ups.

Gemeinsame Bereiche

Die PANZERHALLE bietet Freiraum für neue Ideen. Hier finden Kreative ein Umfeld, in dem Partnerschaften in allen Konstellationen möglich sind.

Gute Nachbarschaft

65 Firmen haben sich bislang in der PANZERHALLE eingemietet – Gelegenheiten, Netze auszuwerfen oder zu knüpfen, gibt es also auch außerhalb der Coworking-Lofts.

Leistbare Preise

Für eine Miete von 325,00 + USt (inklusive BK, Strom, Internet und Reinigung) gibt's in unseren Coworking-Lofts einen möblierten Schreibtischplatz. Monatlich kündbar!

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