Panzerhalle Salzburg

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Kultur & Kulinarik

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100 Jahre Mother Road

Am 25.04 findet ROUTE 66 „100 Jahre Mother Road“ statt!

Einlass ab 17:00
Eintritt 10 Euro

about

DIE PANZERHALLE

Sie ist ein Beispiel für perfekt gelungene Revitalisierung. Die schon jetzt legendäre PANZERHALLE Salzburg hat das Gelände der ehemaligen Struberkaserne im Stadtteil Maxglan erfolgreich wiederbelebt. Das architektonische Schmuckstück beherbergt zahlreiche Unternehmen und zwei Coworking-Spaces mit insgesamt mehr als 600 Arbeitsplätzen sowie einzigartige Lofts und Veranstaltungshallen für Ihren Event. Dazu verwöhnen mit der Markthalle eine Genuss-Oase und mit dem Beauty- & Style-Loft eine Schönheitsoase die Sinne.

Das Herzstück

Die Markthalle

Öffnungszeiten in der Markthalle:

Montag – Freitag 7.00 – 18.00 Uhr

Samstag 7.00 – 12.00 Uhr

 

Individuelle Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte unter dem Reiter „Markthalle“ bei den einzelnen Marktständen.

 

Zu den Anbietern

In der Markthalle

Tagesmenüs

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Ravioli – gefüllt mit cremigem Taleggio-Käse & Kräutern mit getrüffelter Käsesauce oder mit Olivenöl, Blattspinat, Rucola, Parmesan

oder

Ausgelöstes Paprikahendl – vom Sulmtaler Maishendl – mit Paprikarahmsauce, Butterspätzle, Sauerrahm

oder

„Steirischer Backhendlsalat“ – bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, gebackene Hühnerschnitzel

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Hühnerfleisch mit Bambus, Thai-Basilikum und Chili

oder

Rib-Eye Streifen auf Pad Thai Nudeln

oder

Frisches gegrilltes Lachssteak mit Wok-Gemüse und Reis

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Chicken Tikka Masala – Huhn in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Palak Paneer – hausgemachter Käse mit Spinat und Gewürzen mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Bengan Dal (vegan) – gelbe Linsen mit gebratener Melanzani in Currysauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

„Spaghetti-Dienstag“ beim Sachner – frischer Parmesan, Chiliöl, Nüsse, Rucola auf Wunsch on top!

oder

Gebackener Zucchini & Karfiol mit Sauerrahm-Avocado-Dip und buntem Blattsalat

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Crispy Chicken mit Fried Rice oder Pad Thai Nudeln

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Lemon Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in cremiger Sahne-Cashew-Sauce mit Zitronengeschmack und Ingwer, dazu Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Paneer Butter Masala – hausgemachter Käse in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Kala Channa (vegan) – schwarze Kichererbsen in Currysauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Überbackene Gemüse-Lasagne (veggie) – Schicht um Schicht mit viel Gemüse, Béchamel, Spinat, Feta-Käse – mit Tomatenragout, Rucola

oder

Tiroler Bauerngröstl – Erdäpfel, Speck, Bratl, Geselchtes, Zwiebel – mit Spiegelei und Speck-Krautsalat

oder

„Steirischer Backhendlsalat“ – bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, gebackene Hühnerschnitzel

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Knusprige Ente mit Curry und Reis

oder

Rib-Eye Streifen auf Fried Rice

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Chicken Madras – Huhn in einer Kokos-Curry-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Matar Paneer – hausgemachter Käse und Erbsen, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Kräutern, dazu Basmati-Reis & Salat

oder

Dal Palak (vegan) – Linsen mit frischem Spinat und Gewürzen mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

„Frühlings-Ravioli“ (veggie) – gefüllt mit Frischkäse, Bärlauch & Champignons – mit Bärlauchrahmsauce oder mit Olivenöl, wilden Kräutern, Parmesan

oder

Geschmortes Jäger-Ragout (Speck, Pilze, Rotwein, Zwiebel) – vom Innviertler Strohschwein – mit frischen Bandnudeln oder mit Butterspätzle

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Cashew Chicken mit Reis

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Muglai Afghani Chicken – Huhn in einer Joghurt-Cashew-Sahne-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Karahi Paneer – hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Masala Lobia (vegan) – Schwarzaugenbohnen in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Lachs-Ravioli mit leichter Knoblauch-Kräuterrahmsauce, Räucherlachs, Wiesenkräutern, Parmesan

oder

Spaghetti mit unseren Tagessaucen, fleischig oder vegetarisch, Parmesan

oder

„Steirischer Backhendlsalat“ – bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, gebackene Hühnerschnitzel

oder

Hausgemachter XL-Flammkuchen aus dem Steinofen (11:00–16:00 Uhr) Klassisch Elsässer Art: Speck, Zwiebel, Schnittlauch

oder

Veggie Elsässer Art: Gemüse, Feta, Spinat …aufgepeppt mit unseren verschiedenen Toppings nach Wahl!

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Frisches gegrilltes Lachssteak mit Wok-Gemüse und Reis

oder

Rib-Eye Streifen auf Pad Thai Nudeln

Surya

Butter Chicken – gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Curry Chicken – Huhn gekocht in einer Currysauce nach nordindischer Art mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Paneer Madras – hausgemachter Käse in einer Kokos-Curry-Sauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

oder

Channa Masala (vegan) – Kichererbsen gekocht in einer Currysauce mit Basmati-Reis, Naan & Salat

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Keine Menüs für diesen Tag verfügbar

Freiraum für Ideen

Coworking

Dein Schreibtisch

..steht zwischen Backsteinwänden, Sichtbeton und einem Himmel aus Fichte. Ideal für EinzelunternehmerInnen, Unternehmen mit wenigen MitarbeiterInnen oder Start Ups.

Gemeinsame Bereiche

Die PANZERHALLE bietet Freiraum für neue Ideen. Hier finden Kreative ein Umfeld, in dem Partnerschaften in allen Konstellationen möglich sind.

Gute Nachbarschaft

65 Firmen haben sich bislang in der PANZERHALLE eingemietet – Gelegenheiten, Netze auszuwerfen oder zu knüpfen, gibt es also auch außerhalb der Coworking-Lofts.

Leistbare Preise

Für eine Miete von 325,00 + USt (inklusive BK, Strom, Internet und Reinigung) gibt's in unseren Coworking-Lofts einen möblierten Schreibtischplatz. Monatlich kündbar!

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