Panzerhalle Salzburg

Design, Kunst,
Kultur & Kulinarik

Über uns

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WINE & VIBES

Am 26.03 gibt es wieder Afterwork in THE POUR BAR
Wir lassen den Tag mit Beats, guten Gesprächen & einem Glas Wein ausklingen.

Reservierungen bitte via markthalle@panzerhalle.at

about

DIE PANZERHALLE

Sie ist ein Beispiel für perfekt gelungene Revitalisierung. Die schon jetzt legendäre PANZERHALLE Salzburg hat das Gelände der ehemaligen Struberkaserne im Stadtteil Maxglan erfolgreich wiederbelebt. Das architektonische Schmuckstück beherbergt zahlreiche Unternehmen und zwei Coworking-Spaces mit insgesamt mehr als 600 Arbeitsplätzen sowie einzigartige Lofts und Veranstaltungshallen für Ihren Event. Dazu verwöhnen mit der Markthalle eine Genuss-Oase und mit dem Beauty- & Style-Loft eine Schönheitsoase die Sinne.

Das Herzstück

Die Markthalle

Öffnungszeiten in der Markthalle:

Montag – Freitag 7.00 – 18.00 Uhr

Samstag 7.00 – 12.00 Uhr

 

Individuelle Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte unter dem Reiter „Markthalle“ bei den einzelnen Marktständen.

 

Zu den Anbietern

In der Markthalle

Tagesmenüs

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Steirische KÜRBIS-RAVIOLI (veggie) mit Kürbis Sauce / Kernöl / Kürbiskernen / Rucola / Parmesan

oder

Pasta PENNE “NDUJA Caprese” feurige Nduja aus Kalabrien / Tomate / Gemüse / Speck / Mozzarella / Rucola

oder

STEIRISCHER BACKHENDLSALAT Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, gebackene Hühnerschnitzel

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Bambus Huhn mit weißem Reis

oder

Rib-Eye Streifen auf Fried Rice oder Pad Thai

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Murgh Kofta Curry + Basmati Reis, Naan & Salat (Bällchen aus Hühnerfaschiertes in einer Currysauce)

oder

Palak Paneer + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse mit Spinat und Gewürzen)

oder

Handi Dal (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat (Linsen mit Gemüse in einer Currysauce)

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Spaghetti Dienstag Saucen: Bolognese, Carbonara, Gorgonzola oder Tomate (Parmesan, Chiliöl, Nüsse, Rucola optional)

oder

Gebackene KARFIOLRÖSCHEN & ZUCCHINISCHEIBEN mit Sauce Tartar und bunten Blattsalaten

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Crispy Chicken mit Fried Rice

oder

Red Thai Curry vegetarisch oder mit Garnelen

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Lemon Chicken + Basamati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Sahne-Cashew-Sauce mit Zitronengeschmack und Ingwer)

oder

Paneer Butter Masala + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse in einer Tomaten-Zwiebel-Sauce)

oder

Dal Palak (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (Linsen mit frischem Spinat und Gewürzen)

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

Omas herzhafte KRAUTFLECKELN (veggie) mit Zitronen-Sauerrahm und Beilagensalat

oder

Salzburger FLEISCHKRAPFEN gefüllt mit Geselchtem Rind-, Schweinefleisch und Erdäpfeln auf Speck-Sauerkraut / Bratensaft / warme Grammeln oder mit buntem Blattsalat & Sauerrahm-Dip

oder

STEIRISCHER BACKHENDLSALAT Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, gebackene Hühnerschnitzel

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Knusprige Ente mit Curry und Reis

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremigen Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Karahi Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten)

oder

Matar Paneer + Basmati Reis und Salat (hausg. Käse und Erbsen gekocht mit Zwiebel, Tomaten, Gewürzen und Kräutern)

oder

Dal Panchratan (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (5 Arten von Linsen gekocht in einer Currysauce)

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

KRUSTEN-SCHWEINEBRATEN vom Innviertler Strohschwein mit Biersaft / warmem Speck-Krautsalat / Semmelknödel

oder

Pasta SPIRELLI (veggie) mit getrüffelter Käse-Sauce oder mit Tomaten-Sauce / Rucola / Parmesan

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Curry Hühnerfleisch mit Reis

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Chicken Changezi + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Zwiebel-Sauce)

oder

Karahi Paneer + Basamati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten)

oder

Aloo Gobi Matar (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat (Kartoffeln, Karfiol und Erbsen gekocht mit nordindischen Gewürzen)

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Smashez – Smashburger

Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup

oder

Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce

oder

Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce

oder

Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo

Fitbowl

EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce

oder

GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce

oder

TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce

oder

FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream

Schachner & Pasta

RAVIOLI gefüllt mit Champignons & Bärlauch (veggie) mit Bärlauch-Sauce oder Olivenöl / Rucola / Parmesan

oder

SPAGHETTI mit unseren Tagessaucen, fleischig oder vegetarisch, Parmesan

oder

„STEIRISCHER BACKHENDLSALAT“ Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, gebackene Hühnerschnitzel

oder

Hausgemachter XL-FLAMMKUCHEN aus dem Steinofen (11:00–16:00) Elsässer: Speck / Zwiebel / Schnittlauch Veggie: Gemüse / Feta / Spinat

Xunds Eck - Harry's Salatbar

Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.

Little Thai

Knusprige Ente mit Curry und Reis

oder

Fried Rice vegetarisch oder mit Garnelen

oder

Rib-Eye Streifen auf Fried Rice oder Pad Thai

Surya

Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer cremigen Tomaten-Cashew-Sauce)

oder

Malai Kofta + Basamati Reis, Naan & Salat (hausg. Käsebällchen gefüllt mit Nüssen in einer Cashew-Creme-Sauce)

oder

Paneer Madras + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse in einer Kokos-Curry-Sauce)

oder

Channa Masala (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat (Kichererbsen gekocht in einer Currysauce)

Pizza Factory

Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.

Katz Sushi Plus

Bei Katz Sushi Plus bekommt ihr frisches Sushi wie Nigiri mit normalem oder flambiertem Lachs, California Rolls sowie praktische Sushi-Boxen zum Mitnehmen. Außerdem gibt es warme Spezialitäten wie gebratene Nudeln – wahlweise mit Chicken Katsu, Tempura-Garnelen oder vegan – knusprige Gyoza mit Chicken, Shrimp, Tofu oder in der veganen Variante sowie herzhafte Ramen- und Gyoza-Suppen.

Keine Menüs für diesen Tag verfügbar

Freiraum für Ideen

Coworking

Dein Schreibtisch

..steht zwischen Backsteinwänden, Sichtbeton und einem Himmel aus Fichte. Ideal für EinzelunternehmerInnen, Unternehmen mit wenigen MitarbeiterInnen oder Start Ups.

Gemeinsame Bereiche

Die PANZERHALLE bietet Freiraum für neue Ideen. Hier finden Kreative ein Umfeld, in dem Partnerschaften in allen Konstellationen möglich sind.

Gute Nachbarschaft

65 Firmen haben sich bislang in der PANZERHALLE eingemietet – Gelegenheiten, Netze auszuwerfen oder zu knüpfen, gibt es also auch außerhalb der Coworking-Lofts.

Leistbare Preise

Für eine Miete von 325,00 + USt (inklusive BK, Strom, Internet und Reinigung) gibt's in unseren Coworking-Lofts einen möblierten Schreibtischplatz. Monatlich kündbar!

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