Infos findet ihr auf der neuen Website https://eatandbeat.at/
Sie ist ein Beispiel für perfekt gelungene Revitalisierung. Die schon jetzt legendäre PANZERHALLE Salzburg hat das Gelände der ehemaligen Struberkaserne im Stadtteil Maxglan erfolgreich wiederbelebt. Das architektonische Schmuckstück beherbergt zahlreiche Unternehmen und zwei Coworking-Spaces mit insgesamt mehr als 600 Arbeitsplätzen sowie einzigartige Lofts und Veranstaltungshallen für Ihren Event. Dazu verwöhnen mit der Markthalle eine Genuss-Oase und mit dem Beauty- & Style-Loft eine Schönheitsoase die Sinne.
In der Markthalle
Tagesmenüs
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
EIERSCHWAMMERL – RAVIOLI (veggie) mit Pilzrahm Sauce oder mit Olivenöl/gerösteten Eierschwammerln/Rucola/Parmesan
oder
Omas herzhaftes ERDÄPFELGULASCH mit Speck, Würstl, Sauerrahm und Unterbäcks Dampflsemmel
oder
“STEIRISCHER BACKHENDLSALAT” Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, geb. Hühnerschnitzel…
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Crispy Fish mit Fried Rice
oder
Bambus Huhn mit Reis
oder
Green Thai Curry veggie mit Reis
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)
oder
Chicken Jalfrezi + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer Currysauce mit Gemüse)
oder
Palak Paneer + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse mit Spinat und Gewürzen)
oder
Lauki Dal (vegan) + Basmati Reis, Naan & Salat (Linsen mit indischer Zucchini in Currysauce)
Fatma’s Küche
Chili Cheese Rind Buffalo
oder
Guacamole Beef Wrap
oder
Maishendl Innenfilet Wrap
oder
Crispy Chicken Wrap
oder
Shrimps Wrap
oder
Vegetarisch Falafel Wrap
oder
Pita Maishendl
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
Spaghetti-Dienstag - frischer Parmesan/Chiliöl/Nüsse/Rucola…auf Wunsch on Top! Heute: *Bolognese *Carbonara *Gorgonzola *Tomate
oder
Gebackener CAMEMBERT (veggie) mit Wedges, Preiselbeeren und bunten Blattsalaten
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
MASSAMAN Curry mit Rindfleisch, Kartoffel dazu Reis
oder
Green Thai Curry mit Hühnerfleisch
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)
oder
Pepper Lemon Chicken + Basamati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Sahne-Cashew-Pfeffer-Sauce mit Zitronengeschmack und Ingwer)
oder
Paneer Lababdar + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse gekocht mit Paprikastücke in rote Currysauce)
oder
Sambar Dal (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (Linsen gekocht mit Gemüse und Tamarind, nach südindischer Art mit Kokos Chutney)
Fatma’s Küche
Double Köfte ( Frikadelle ) im Brot mit Rind Speck und Cheddar Käse mit Burgersauce dazu Gitter Pommes
oder
2 x Adana Spieß Wrap mit Gemischter Salat und Zitronejoghurt dazu Crispy Pommes
oder
Crispy Chicken Wrap mit Salat und Salsasauce dazu Crispy Pommes
oder
Rind Buffalo Wrap mit Chili Cheese und Chilisauce mit Salat dazu Crispy Pommes
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
Pasta STROZZAPPRETI al Pesto (veggie) Wildkräuterpesto/Zucchini/Wilde Kräuter/Parmesan
oder
Omas herzhafte SCHINKEN – FLECKERLN mit Sauerrahm und Beilagen Salat
oder
“STEIRISCHER BACKHENDLSALAT” Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, geb. Hühnerschnitzel…
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Chrispy Chicken mit Fried Rice
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)
oder
Chicken Vindaloo + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer scharfen roten Currysauce mit Kartoffeln)
oder
Karahi Paneer + Basamati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten)
oder
Dal Palak (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (Linsen mit frischem Spinat und Gewürzen)
Fatma’s Küche
Chili Cheese Rind Buffalo
oder
Guacamole Beef Wrap
oder
Maishendl Innenfilet Wrap
oder
Crispy Chicken Wrap
oder
Shrimps Wrap
oder
Vegetarisch Falafel Wrap
oder
Pita Maishendl
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
FRISCHKÄSE – SPINAT - TORTELLONI (veggie) mit Tomaten Sauce oder mit Olivenöl/Blattspinat/Rucola/Parmesan
oder
Schnitzel-Donnerstag: ZIGEUNER - SCHNITZEL- vom Innviertler Strohschwein- mit würziger Letscho Sauce und Pommes Frites €14,50/kl. € 12,50 oder NATUR - SCHNITZEL - vom Innviertler Strohschwein- mit Natur Sauce und Gemüsereis
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
Knusprige Ente mit Red Thai Curry
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in einer cremige Tomaten-Cashew-Sauce)
oder
Saag Murgh + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet mit Rahmspinat und Gewürzen)
oder
Paneer Madras + Basmati Reis, Naan & Salat (hausg. Käse in einer Kokos-Curry-Sauce)
oder
Dal Panchratan (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (5 Arten von Linsen gekocht in einer Currysauce)
Fatma’s Küche
Chili Cheese Rind Buffalo
oder
Guacamole Beef Wrap
oder
Maishendl Innenfilet Wrap
oder
Crispy Chicken Wrap
oder
Shrimps Wrap
oder
Vegetarisch Falafel Wrap
oder
Pita Maishendl
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
Smashez – Smashburger
Classic - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Zwiebelwürfel, Essiggurke, Senf und Ketchup
oder
Smashez - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Zwiebelwürfel, Essiggurke und hausgemachte Smashez Sauce
oder
Smokey Bacon - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Röstzwiebel, Essiggurke, Bacon und Barbecue Sauce
oder
Chili Cheese - Beef Patty, Cheddar Schmelzkäse, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebelwürfel, Bacon und Trüffelmayo
Fitbowl
EXOTIC CHICKEN // Basis: Weißer Reis / Protein: Chicken / Gemüse/Früchte: Granatapfel, Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln, Gurken / Crunch: Kokosflocken / Sauce: Thai Mango/Teriyaki Sauce
oder
GREEN CHICK'N // Basis: Couscous / Protein: Planted Chicken / Gemüse/Früchte: Ananas, Mungosprossen, Edamame, Cherrytomaten, Schafskäse / Crunch: Kokosflocken & Sesam / Sauce: Teriyaki Sauce
oder
TOFU TEMPTATION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Tofu / Gemüse/Früchte: Gurken, Ananas Cherrytomaten, Bohnen, Guacamole / Crunch: Erdnüsse / Sauce: Erdnussbutter Sauce
oder
FALAFEL FUSION // Basis: Weißer Reis / Couscous / Protein: Falafel / Gemüse/Früchte: Salat Mix, Frühlingszwiebeln, Wakame, Granatapfel, Schafkäse / Crunch: Röstzwiebel / Sauce: Chili-Mayo & Sour Cream
Schachner & Pasta
FASCHIERTE LAIBCHEN mit Natursauce, Erdäpfelpüree & Erbsen
oder
SPAGHETTI mit unseren Tages Saucen/frischem Parmesan… fleischig & vegetarisch
oder
“STEIRISCHER BACKHENDLSALAT” Bunte Blattsalate, Erdäpfelsalat, Kernöl, Kürbiskerne, geb. Hühnerschnitzel…
oder
Hausgemachter XL-FLAMMKUCHEN aus dem Steinofen (Klassisch der Ellsässer: Speck & Zwiebel oder Ellsass der Veggie: Gemüse/Feta/Spinat)
Xunds Eck - Harry's Salatbar
Harry verwöhnt euch jeden Tag mit einem frischen Fisch, Backhendlsalat oder Caesarsalat mit Garnelen. Dazu gibt es jeden Tag ein vegetarisches und ein fleischiges Tagesgericht, sowie frische Salate mit selbstgemachten Dressings.
Little Thai
HEUTE GESCHLOSSEN
Surya
Butter Chicken + Basmati Reis, Naan & Salat (gegrilltes Hühnerfilet in cremige Tomaten-Cashew-Sauce)
oder
Chicken Tikka Masala + Basmati Reis, Naan & Salat (Huhn in Tomaten-Zwiebel-Sauce)
oder
Malai Kofta + Basamati Reis, Naan & Salat (hausg. Käsebällchen gefüllt mit Nüssen in einer Cashew-Creme-Sauce)
oder
Channa Masala (vegan) + Basamati Reis, Naan & Salat (Kichererbsen gekocht in einer Currysauce)
Fatma’s Küche
Chili Cheese Rind Buffalo
oder
Guacamole Beef Wrap
oder
Maishendl Innenfilet Wrap
oder
Crispy Chicken Wrap
oder
Shrimps Wrap
oder
Vegetarisch Falafel Wrap
oder
Pita Maishendl
Pizza Factory
Fatih und sein Sohn servieren euch sowohl Pizzen im Ganzen, als auch einzelne Schnitten für den kleinen Hunger, oder falls es mal schneller gehen muss. Serviert wird von der klassischen Pizza Margherita, Pizza Tonno, Pizza Capricciosa, Pizza Funghi oder Pizza Spinaci für jeden Geschmack etwas.
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Events
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Freiraum für Ideen
Coworking
Dein Schreibtisch
..steht zwischen Backsteinwänden, Sichtbeton und einem Himmel aus Fichte. Ideal für EinzelunternehmerInnen, Unternehmen mit wenigen MitarbeiterInnen oder Start Ups.
Gemeinsame Bereiche
Die PANZERHALLE bietet Freiraum für neue Ideen. Hier finden Kreative ein Umfeld, in dem Partnerschaften in allen Konstellationen möglich sind.
Gute Nachbarschaft
65 Firmen haben sich bislang in der PANZERHALLE eingemietet – Gelegenheiten, Netze auszuwerfen oder zu knüpfen, gibt es also auch außerhalb der Coworking-Lofts.
Leistbare Preise
Für eine Miete von 325,00 + USt (inklusive BK, Strom, Internet und Reinigung) gibt's in unseren Coworking-Lofts einen möblierten Schreibtischplatz. Monatlich kündbar!